Evde Taze Zerdeçal Kullanımı

Taze zerdeçal kökü, toz haline göre daha hafif ama daha taze bir aroma sunar. Tıpkı zencefil gibi soyup rendeleyerek veya ince dilimleyerek çorbalara, pilavlara veya smoothielere ekleyebilirsiniz. Ellerinizde sarı leke bırakacağını unutmayın.