Problem: Beyin Hücrelerini Koruyan Flavonoid Deposu: Bitter Çikolata
Kakao oranı ‘in üzerinde olan bitter çikolata, beyne kan akışını artıran ve yeni nöronların oluşumunu teşvik eden flavonoidler açısından zengindir. Öğleden sonra birkaç kare bitter çikolata yemek, hem odaklanmayı artırır hem de beyin sağlığını uzun vadede korur.