Geleneksel Etsiz Çiğ Köfte Yapımı İçin Pratik Tarif

Etsiz çiğ köfte için 2 bardak ince bulguru isot ve salçayla yoğurun. Nar ekşisi, zeytinyağı ve baharat ekleyin. 30 dakika yoğurun, yeşillik ve marulla servis edin, 40 dakikada hazır.