Kahve İstasyonu Akışı Nasıl Tasarlanır?

Sıra sıkışmasını azaltmak için kahve–süt–şeker–karıştırıcıyı lineer değil U düzeninde kurun. Espresso ve filtreyi ayırın; süt ısısını 60–65°C’de tutun. Bardak boyu tek tip olursa servis hızlanır.