Bayat Ekmekleri Değerlendirme Geleneği: Papara

Kültürümüzde ekmek israf edilmez. Bayat ekmekleri küp küp doğrayıp fırınlayın. Üzerine et suyu, tereyağlı salçalı sos ve sarımsaklı yoğurt dökerek “Papara” yapın. Hem çok lezzetli bir ana yemek olur hem de ekmekler değerlenir.