Hızlı Meze: Köz Patlıcan Salatası

2 közlenmiş patlıcanı soyup ezin. 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı yoğurt ve limon suyu ekleyin. Tuz ve zeytinyağı ilave edin. 10 dakikada hazır olan salatayı ekmekle misafire sunun, nane serpin.