Domates Salçasının Küflenmesini Geciktirme

Açtığınız salça tenekesi veya kavanozunun üzerine, yüzeyi tamamen kaplayacak şekilde ince bir tabaka zeytinyağı dökün. Zeytinyağı, salçanın hava ile temasını keserek bakteri ve küf oluşumunu önemli ölçüde geciktirir. Her kullanımdan sonra yağı yenileyin.