Çıtır Soğan veya Patates Halkaları İçin Maden Suyu

Kızartma için hazırladığınız kaplama harcında su yerine soğuk maden suyu veya soda kullanın. Karbondioksit baloncukları, harcın daha hafif ve havadar olmasını sağlar. Bu da kızartma sırasında daha fazla genleşerek çok daha çıtır ve gevrek bir sonuç elde etmenize yardımcı olur.