Çikolatalı Kurabiyelerin Yayılmasını Kontrol Etme

Kurabiye hamurunuzun fırında çok fazla yayılarak incelmesini istemiyorsanız, hazırladığınız hamuru top haline getirdikten sonra fırın tepsisine dizip en az 30 dakika buzdolabında soğutun. Soğuk hamurdaki tereyağı daha yavaş eriyeceği için kurabiyeler şeklini daha iyi korur.