Evde Taze Pesto Sosu Saklama

Yaptığınız taze pesto sosun kararmasını ve bozulmasını önlemek için, sosu bir kavanoza koyduktan sonra üzerine, hava ile temasını tamamen kesecek şekilde ince bir katman zeytinyağı gezdirin. Bu şekilde buzdolabında bir haftaya kadar taze kalır.