Evde Tereyağı Yapımı (Artan Kremadan)

Mutfak robotuna veya mikser kabına en az yağ oranına sahip soğuk kremayı koyun. Yüksek devirde çırpmaya başlayın. Krema önce çırpılmış krema haline gelecek, çırpmaya devam ettikçe kesilecek ve yağı (tereyağı) ile suyu (buttermilk) ayrışacaktır. Yağı süzüp soğuk suda yıkayın.