Avokadonun Kararmasını Nasıl Önlersiniz?

Kestiğiniz avokadonun kalan yarısının kararmaması için, üzerine fırça ile biraz limon suyu veya zeytinyağı sürün. Ardından, çekirdeğini içinde bırakarak streç filmle hava almayacak şekilde sıkıca sarın. Bu, oksidasyonu yavaşlatarak tazeliğini korur.