Çorbaya Lezzet Katan Parmesan Kabuğu “Bulyon”

Bir parça parmesan peyniri kabuğunu, kaynamakta olan sebze veya tavuk çorbasının içine atın. Bir saat kadar birlikte kaynadıktan sonra kabuğu çıkarın. Kabuk, çorbaya inanılmaz bir derinlik, tuzluluk ve umami lezzeti katacaktır.