Doğal Antibiyotik Sarımsağın Aktivasyonu

Sarımsağı ezdikten veya kestikten sonra hemen pişirmeyin veya yemeyin. 10 dakika oda sıcaklığında bekletmek, içindeki “Alliin” maddesinin güçlü bir antimikrobiyal olan “Allicin”e dönüşmesini sağlar. Böylece faydası maksimuma çıkar.