Geleneksel Ali Nazik Yapımı İçin Pratik Yöntem

Ali nazik için közlenmiş patlıcanı ezin, sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Kıyma ve salçayı soteleyin, patlıcanın üzerine koyun. Tereyağı gezdirip domatesle süsleyin, sıcak olarak sunun.