Geleneksel Aşure Yapımı

1 su bardağı buğdayı akşamdan ıslatın. 1 litre suda haşlayın. Nohut, fasulye ve pirinci ekleyin. Kuru üzüm, incir ve kayısı doğrayıp ilave edin. 1 su bardağı şeker ekleyip koyulaşana dek pişirin. Kaselere döküp ceviz ve tarçınla süsleyin.