Geleneksel Ciğer Kavurma Yapımı İçin Pratik Yöntem

Ciğer kavurma için 500 gram kuzu ciğerini doğrayın. Tavada soğan ve biberle soteleyin, ciğeri ekleyip 10 dakika pişirin. Kimyon ve tuzla tatlandırın, ekmekle sıcak olarak sunun.