Geleneksel Misafir İkramı: Menengiç Kahvesi

1 fincan suya 1 tatlı kaşığı menengiç kahvesi ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin. Fincanlara köpüklü dökün. Yanına hurma veya badem şekeri koyun. 10 dakikada hazır olan kahveyi misafire sıcak sunun.