Geleneksel Tarhana Çorbası Yapımı

4 yemek kaşığı tarhanayı 1 su bardağı suda ıslatın. Tencerede 1 yemek kaşığı salçayı zeytinyağında kavurun. 1 litre su ekleyip tarhanayı ilave edin. Sürekli karıştırarak kaynatın. Tuz ve nane ekleyin. 10 dakikada hazır olan çorbayı sıcak servis edin, yanına ekmek doğrayın.