Kuru Mayayı Buzlukta Saklayın

Açılmış kuru maya paketlerini daha uzun süre taze tutmak için, hava almayan bir kapta veya kilitli poşette buzdolabında değil, dondurucuda saklayın. Soğuk ve kuru ortam, mayanın aktivitesini aylarca korumasını sağlar.