Mutfakta Yiyecek Atıklarını En Aza İndirme Stratejileri

Yiyecek israfını azaltmak için mutfak stratejileri geliştirin. Sebzelerin saplarını ve kabuklarını çorba suyu yapmak için kullanın. Bayatlamaya başlayan meyvelerden smoothie veya reçel yapın. Kalan yemekleri küçük porsiyonlar halinde dondurarak daha sonra tüketilebilir hale getirin.