Oturma Planı ve Akış Verimliliği

Girişte yığılmayı önlemek için alfabe sıralı karşılama masası kurun (A-G, H-N, O-Z). Dairesel masalarda 150 cm çapta 8, 180 cm çapta 10 kişi idealdir. Yaşlı ve çocuklu aileleri çıkışlara yakın yerleştirerek sirkülasyonu kolaylaştırın; sahne görüş açısını 45° içinde tutun.