Baharat Rafı Düzenleme

Baharat kavanozlarını etiketleyin, kapaklarını renkli bantlarla işaretleyin. Dönen bir raf kullanın, böylece her baharat kolayca bulunur.

Çelik Tencere Parlatma

Tencereyi sirkeye batırılmış bezle silin, ardından karbonatla ovun. Ilık suyla durulayın. Çiziksiz, ayna gibi parlar, yeni gibi görünür.

Hızlı Sebze Sote Tarifi

Kabak, biber ve havucu jülyen doğrayın. Zeytinyağında 5 dakika soteleyin, soya sosu ve susam ekleyin. 10 dakikada sağlıklı garnitür hazır!

Elma Dilimlerini Taze Tutma

Dilimlenmiş elmaları limonlu suya batırın, buzdolabında saklayın. Kararmaz ve 2 gün taze kalır. Salata veya atıştırmalık için ideal!

Kahve Makinesi Temizliği

Makine haznesine eşit miktarda su ve sirke koyun, bir döngü çalıştırın. Ardından sadece suyla iki döngü yapın. Kireç ve kalıntılar temizlenir.

Yumurta Kabuğu Kolay Soyma

Haşlama suyuna 1 çay kaşığı karbonat ekleyin. Yumurtaları haşladıktan sonra buzlu suya atın, 5 dakika bekletin. Kabuklar tek parça soyulur.

Hızlı Mercimek Çorbası

1 bardak kırmızı mercimeği 1 soğan ve havuçla 5 bardak suda 20 dakika kaynatın. Tuz, kimyon ekleyip blenderdan geçirin. Limonla servis yapın.

Mutfak Havlusu Temizliği

Havluları sıcak suya 1 bardak sirke ekleyip yıkayın. Koku ve lekeler gider. Kuruturken açık havada asın, mis gibi kokar ve hijyenik kalır.

Kuru Bakliyat Hızlı Pişirme

Nohut veya fasulyeyi bir gece suda bekletin, sabah 1 çay kaşığı karbonat ekleyip 30 dakika haşlayın. Pişirme süresi yarıya iner, yumuşacık olur.

Tava Yapışmasını Önleme

Tava ısınmadan önce az miktarda yağ ekleyin, iyice yayın. Paslanmaz çelik tavalarda yağı duman çıkana kadar ısıtın, sonra yemeği ekleyin. Yapışma olmaz!