Kaynar suya yumurtayı atın. Rafadan için 4, orta için 6, katı için 10 dakika haşlayın. Soğuk suya alın, kabukları kolayca soyulur.
Avokadoyu elma veya muzla kağıt torbada 1-2 gün bekletin. Olgunlaşınca buzdolabında 3-4 gün saklayın. Kesilmiş avokadoyu limon suyuyla koruyun.
2 domatesi rendeleyin, 1 diş sarımsak ve zeytinyağında soteleyin. Tuz, kekik ve 1 kaşık salça ekleyin. 10 dakika pişirip makarnayla karıştırın.
Tencereye su ve 2 kaşık karbonat koyup kaynatın. 15 dakika bekletip süngerle ovun. Kalan lekeler için sirke ve tuz karışımıyla silin, pırıl pırıl olur.
Sarımsak dişlerini metal bir kaseye koyun, başka bir kaseyle kapatıp 10 saniye çalkalayın. Kabuklar kolayca ayrılır. Soyulmuş sarımsağı zeytinyağında saklayın.
Bayat ekmeği rondoda çekin, tepsiye yayıp 150°C fırında 10 dakika kurutun. Soğuyunca kavanozda saklayın. Köfte veya kızartma kaplamalarında kullanın.
Makinenin tabanına 1 bardak beyaz sirke dökün, boş bir cycle çalıştırın. Ayda bir karbonat serpip kısa program çalıştırın, kötü kokular kaybolur.
Ev yapımı domates sosunu buz kalıplarında dondurun. Küpleri buzdolabı poşetlerine aktarıp 3 ay saklayın. Makarna veya çorba için anında kullanın.
1 bardak yulafı 2 bardak sütle 5 dakika pişirin. Üzerine bal, muz dilimleri ve ceviz ekleyin. Porsiyonları önceden hazırlayıp buzdolabında 3 gün saklayın.
Tahtayı sıcak su ve bulaşık deterjanıyla yıkayın. Haftada bir limon ve tuzla ovun, ardından sirkeyle silin. Kuruturken dik konumda bekletin, küf oluşumunu önler.