Beyaz peynir, kaşar ve tulum peynirini dilimleyin. Zeytin, ceviz ve kuru üzüm ekleyin. Küçük bir tabağa nane yaprağı serpin. 5 dakikada hazır olan tabağı ekmekle sunun. Çay saati veya kahvaltı için idealdir.
Taze ekmeğin üzerine kaymak sürün, çiçek balı gezdirin. 5 dakikada hazır olan ikramı küçük tabaklarda sunun. Yanına ceviz ve taze meyve ekleyin. Çay eşliğinde misafire ikram edin, sade ama şık bir sunum yapın.
10 yufkayı tepsiye serin, her kata tereyağı sürün. Ceviz serpip kalan yufkaları kapatın. Dilimleyip 180°C fırında 25 dakika pişirin. Şerbet için 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı sütü kaynatın. Tatlıya döküp komşulara dağıtın.
100 gr tereyağı, 1 yumurta, 1 çay bardağı irmik ve 2 su bardağı unu yoğurun. Toplar yapıp tepsiye dizin. 180°C fırında 20 dakika pişirin. Şerbet için 2 su bardağı şeker ve suyu kaynatın. Soğuk şerbeti tatlıya döküp sunun.
Askere giderken genç için mevlit okutun. Kurban kesip pilav dağıtın. Gence kına yakarken türkü söyleyin. Valizine bereket için naber ve lokum koyun. Aile ve komşularla helalleşip dua ederek uğurlayın.
1 su bardağı kuru baklayı haşlayın. Blendırda 2 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu ve tuzla püre yapın. 10 dakikada hazır olan favayı küçük kaselerde sunun. Üzerine dereotu ve zeytinyağı gezdirip ekmekle ikram edin.
Bayram çikolatasını şık bir cam kapta sunun. Bitter, sütlü ve fıstıklı çeşitler ekleyin. Yanına lokum ve draje koyun. Tabağın altına dantel peçete serin. Misafire ikram ederken küçük tabaklar kullanın, bu nezaket göstergesidir.
Taze ekmeği dilimleyin, üzerine tereyağı ve ev yapımı çilek reçeli sürün. 5 dakikada hazır olan ikramı küçük tabaklarda misafire sunun. Yanına peynir ve zeytin ekleyin, çay eşliğinde servis yapın.
1 su bardağı kırmızı mercimeği 1 litre suda haşlayın. 1 yemek kaşığı bulgur ve pirinç ekleyin. Soğanı salçayla kavurup ilave edin. Tuz ve nane ekleyin. 20 dakikada hazır olan çorbayı sıcak servis edin, limon dilimiyle sunun.
2 yufkayı tepsiye serin, arasına eritilmiş tereyağı sürün. Lor peyniri ve maydanoz karışımı koyun. Üzerine yufka kapatıp dilimleyin. Yumurta sarısı sürüp 180°C fırında 20 dakika pişirin. 25 dakikada çay eşliğinde misafire sunun.
