Peyniri Rendelemenin Kolay Yolu

Yumuşak peynirleri (mozzarella, taze kaşar vb.) rendelemek zordur çünkü rendeye yapışır ve ezilirler. Rendelemeden önce peyniri 15-20 dakika dondurucuda bekletin. Hafifçe sertleşen peynir çok daha kolay ve düzgün bir şekilde rendelenecektir.