Sarımsağın Acısını ve Kokusunu Hafifletme

Problem: Sarımsağın Acısını ve Kokusunu Hafifletme

Çözüm:

Sarımsağı kullanmadan önce dişleri 10-15 dakika soğuk süt içinde bekletmek, keskinliğini ve ağızda bıraktığı kalıcı kokuyu önemli ölçüde azaltır. Özellikle salata gibi çiğ tüketileceği zamanlarda bu yöntem çok işe yarar.

Kategori: Mutfak ve Yemek

Bir Yorum Yazın