Kültürel ve Geleneksel

Kelle paça çorbası için haşlanmış paçayı 1 litre suya ekleyin. Sarımsak, sirke ve limon suyuyla tatlandırın. 20 dakika kaynatın, tereyağı ve pul biberle sos yapıp sıcak servis edin.

Kahve sunumu için köpüklü Türk kahvesi yapın. Yanına bir tabakta güllü lokum ve ceviz koyun. Tepsiye nane yaprağı yerleştirerek 5 dakikada misafire geleneksel bir ikram yapın.

Adana kebap için 500 gram kıymaya pul biber, tuz ve soğan ekleyin. Şişlere şekil verip ızgarada 15 dakika pişirin. Lavaş ve sumakla servis edin, közlenmiş domatesle sunun.

Lokum ve şerbet ikramı için bir tabağa fıstıklı lokum koyun. Yanına 1 litre şekerli tarçın şerbeti sürahiye koyun. Tepsiye nane yaprağı serpip 5 dakikada bayram için hazır.

Ali nazik için közlenmiş patlıcanı ezin, sarımsaklı yoğurtla karıştırın. Kıyma ve salçayı soteleyin, patlıcanın üzerine koyun. Tereyağı gezdirip domatesle süsleyin, sıcak olarak sunun.

Şekerpare ve şerbet sunumu için hazır şekerpareyi tabağa dizin. Yanına bir sürahiye 1 litre şekerli tarçın şerbeti koyun. Tepsiye nane yaprağı serpin, 5 dakikada bayram için hazır.

Çay ve simit sunumu için taze demlenmiş çayı bardaklara koyun. Yanına susamlı simit ve kaşar koyun. Tepsiye zeytin ekleyerek 5 dakikada misafire geleneksel bir ikram yapın.

Fındık lahmacun için hazır mini lahmacunları 180 derecede 10 dakika ısıtın. Yanına bir tabakta sumak, maydanoz ve limon dilimi koyun. Çayla birlikte 15 dakikada misafire şık bir ikram sunun.

Kurabiye için 1 paket tereyağı, 1 bardak pudra şekeri ve 3 bardak un yoğurun. Küçük yuvarlaklar yapıp 170 derecede 15 dakika pişirin. Soğuyunca pudra şekeri serpin, bayramda ikram edin.

Kahvaltı tabağı için bir tabağa kaşar, zeytin ve bal koyun. Yanına sucuk ve menemen ekleyin. Ekmek dilimleriyle süsleyin, ince bardakta çay ile misafire geleneksel bir kahvaltı sunun.

Süt helvası için 1 litre süte 1 su bardağı un ve 1 bardak şeker ekleyin. Kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırın, 20 dakika pişirin. Fırında 10 dakika kızartın, cevizle servis edin.

Çikolata tabağı için bir tabağa bitter ve sütlü çikolata koyun. Yanına Antep fıstığı ve kuru erik ekleyin. Üzerine hindistan cevizi serpin, 5 dakikada bayram ziyareti için hazır.

Tarhana çorbası için 4 kaşık tarhanayı 1 bardak suda eritin. 5 bardak kaynar suya ekleyip 10 dakika pişirin. Tereyağı ve nane ile sos yapın. Sıcak olarak misafire ikram edin, 15 dakikada hazır.

Aşure için 1 bardak buğdayı akşamdan ıslatın. Sabah haşlayıp nohut, fasulye ekleyin. 1 litre suda 1 saat kaynatın. Şeker, kuru meyve ve fındık koyun. Kıvam alınca tarçın serpip soğuk servis edin.

Şeker ve kolonya tabağı için bir tabağa akide şekeri koyun. Yanına küçük bir limon kolonyası şişesi yerleştirin. Tabağa gül yaprağı serpin, 5 dakikada bayram ikramı hazır.

Börek ve çay için hazır böreği 180 derecede 20 dakika pişirin. Taze demlenmiş çayı ince bardaklara koyun. Yanına zeytin ve peynirle tepsiye dizin, misafire ikram edin.

Çılbır için 2 yumurtayı kaynar suda 5 dakika haşlayın. Sarımsaklı yoğurt hazırlayın. Yumurtaları yoğurdun üzerine koyun, tereyağı ve pul biberle sos yapıp gezdirin, sıcak servis edin.

Çiçek dekoru için bir vazoya lale ve naber koyun. Etrafına kırmızı kurdele bağlayın. Vazonun altına dantel örtü serin, 10 dakikada bayram için şık bir dekorasyon hazır.

Şerbet ve kurabiye ikramı için 1 litre suya 1 su bardağı şeker kaynatın. Yanına tarçınlı kurabiye koyun. Şerbeti nane yaprağıyla süsleyin, 5 dakikada misafire ikram yapın.

Humus için 1 su bardağı haşlanmış nohuta tahin, limon suyu ve sarımsak ekleyin. Blenderdan geçirin, zeytinyağı ve kimyonla tatlandırın. Ekmek üstüne sürüp meze olarak sunun.

Kolonya sunumu için bir tepsiye lavanta kolonyası koyun. Yanına badem şekeri ve lokum yerleştirin. Tepsiye nane yaprağı serpin, 5 dakikada bayram için misafire ikram hazır.

Tatlı sunumu için bir tabağa şekerpare ve sütlaç koyun. Yanına kuru kayısı ve ceviz yerleştirin. Üzerine tarçın serpin, misafire zarif bir şekilde ikram edin.

Pöç için dana kuyruk etini 2 saat haşlayın. Soğan ve baharatla soteleyin, 1 litre su ekleyip 1 saat daha pişirin. Tuz ve limonla tatlandırın, sıcak servis edin, geleneksel bir lezzet sunun.

Şeker tabağı hazırlığı için bir tabağa badem şekeri ve akide şekeri koyun. Yanına kuru üzüm ve fındık yerleştirin. Üzerine hafif tarçın serpin, 5 dakikada bayram ikramı hazır.

Çay ve börek ikramı için taze demlenmiş çayı bardaklara koyun. Yanına hazır böreği ısıtıp tabağa dizin. Tepsiye zeytin ve peynir ekleyerek 5 dakikada misafire ikram yapın.

Kısır için 2 bardak ince bulguru sıcak suda 15 dakika bekletin. Salça, limon suyu ve baharatla yoğurun. Maydanoz, domates ve salatalık ekleyin, 20 dakikada hazır, soğuk servis edin.

Ev süsleme yöntemi için sehpalara kırmızı-beyaz dantel örtü serin. Ortaya bir tepsi koyun, içine kolonya ve şeker yerleştirin. Kapıya bayram çelengi asın, 10 dakikada hazır.

Sütlaç ve çay ikramı için hazır sütlaç alın, kaselere paylaştırın. Üzerine tarçın serpin. Yanına taze demlenmiş çayı ince bardaklarda koyun, 5 dakikada misafire ikram yapın.

Kolonya ve şeker sunumu için bir tepsiye lavanta kolonyası koyun. Yanına badem şekeri ve lokum yerleştirin. Tepsiye nane yaprağı serpin, 5 dakikada bayram için misafire ikram hazır.

Güllaç için 10 yaprak güllacı ıslatmak için 1 litre süt ve 1,5 su bardağı şeker kaynatın. Her yaprağı sütle ıslatıp ceviz serpin. Üzerine gül suyu gezdirin, 2 saat dinlendirip servis edin.

Hızlı kahve sunumu için Türk kahvesini köpüklü pişirin. Küçük fincanlara koyun, yanına bir tabakta lokum ve badem yerleştirin. Tepsiye bir gül yaprağı ekleyerek 5 dakikada sunum yapın.

İskender için döneri ince dilimleyin. Ekmekleri kızartıp tabağa koyun, döneri üzerine yerleştirin. Domates sosu ve tereyağı gezdirin. Yanına yoğurt ve közlenmiş biberle servis edin.

Misafir odası için yastık ve minderleri düzeltin, çiçek desenli örtü kullanın. Ortaya bir sehpa koyun, üzerine kolonya ve şekerlik yerleştirin. Halıyı serin, odada ferah bir koku için gül suyu sıkın.

Fava için 1 su bardağı baklayı haşlayın. Soğan ve zeytinyağıyla soteleyin, blenderdan geçirin. Kalıba döküp soğutun. Dilimleyip dereotu ve limonla servis edin, meze olarak sunun.

Şeker sunumu için bir tabağa badem şekeri ve akide şekeri koyun. Yanına kuru üzüm ve fındık yerleştirin. Üzerine hafif tarçın serpin, 5 dakikada bayram için ikram tabağı hazır.

Yaprak sarma için 300 gram salamura yaprağı sıcak suda yumuşatın. 1 su bardağı pirinci soğan, salça ve baharatla karıştırın. Yapraklara sarıp tencereye dizin, 1 saat kısık ateşte pişirin, limonla servis edin.

Ev süsleme için kapıya bayram temalı bir çelenk asın: Kırmızı-beyaz kurdele. Sehpalara çiçek vazoları koyun. Halıların üzerine renkli yastıklar yerleştirin, 15 dakikada hazır.

Hızlı sütlaç için hazır sütlaç alın, kaselere paylaştırın. Üzerine tarçın ve fındık serpin. Soğuk servis edin, 5 dakikada geleneksel bir tatlıyla misafire ikram yapın.

Bayram ziyareti için kıyafetinizi bir gün önceden ütüleyin: Şık bir gömlek ve pantolon. Ayakkabılarınızı parlatın. Kolonya ve şeker poşetini hazır edin, 10 dakikada ziyarete hazır olun.

Çay sunumu için ince belli bardaklara taze demlenmiş çay koyun. Yanına bir tabakta kuru meyve ve ceviz koyun. Tepsiye küçük bir kolonya şişesi ekleyerek misafire ikram edin.

Acuka için 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 kaşık biber salçası ve baharatları karıştırın. 1 çay bardağı zeytinyağı ekleyin, ceviz serpin. Ekmek üstüne sürüp kahvaltıda sunun.

Hızlı şerbet için 1 litre suya 1 su bardağı şeker ve 1 yemek kaşığı gül suyu ekleyin. 5 dakika kaynatıp soğutun. Buz ve nane yaprağıyla süsleyin, ince bardaklarda misafire ikram edin.

Lahmacun için 2 su bardağı un, su ve tuzla hamur yoğurun. Kıyma, soğan, domates ve baharatla iç harcı yapın. Hamuru açıp harcı sürüp 200 derecede 10 dakika pişirin, maydanozla sunun.

Çay sunumu için taze demlenmiş çayı ince bardaklara koyun. Yanına bir tabakta lokum ve badem koyun. Tepsiye nane yaprağı yerleştirin, bayramda misafire şık bir şekilde ikram edin.

Mantı için 2 su bardağı un, 1 yumurta ve tuzla hamur yoğurun. Küçük kareler kesin, içine kıyma koyun. Kaynar suda 10 dakika haşlayın. Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla servis edin.

Hızlı şerbet için 1 litre suya 1 su bardağı şeker ve 1 tatlı kaşığı limon suyu ekleyin. 10 dakika kaynatıp soğutun. Nane yaprağı ve buzla süsleyin, bayramda misafire ikram edin.

Börek sunumu için hazır böreği 180 derecede 20 dakika pişirin. Tabağa dizin, yanına zeytin ve peynir koyun. Üzerine dereotu serpin, misafire zarif bir şekilde ikram edin.

Kolonya ve şeker sunumu için bir tepsiye limon kolonyası şişesi koyun. Yanına renkli şekerler ve lokum dizin. Tepsinin kenarına nane yaprağı yerleştirin, 5 dakikada bayram ikramı hazır.

Hızlı börek sunumu için hazır yufkadan peynirli börek yapın. Yufkayı üçgen kesin, peynir koyup sarın. 180 derecede 20 dakika pişirin. Tepsiye dizip nane yaprağıyla misafire sunun.

Kelle paça için haşlanmış paçayı 1 litre suya ekleyin. Sarımsak, sirke ve limon suyuyla tatlandırın. 20 dakika kaynatın, tereyağı ve pul biberle servis edin, geleneksel bir lezzet sunun.