Yeni alınan toprak güveci kullanmadan önce “terbiye” etmek gerekir. Güvecin içini bolca kuyruk yağı veya sıvı yağ ile yağlayıp fırında yağı çekene kadar ısıtın. Bu işlem gözenekleri kapatır, yemeğe toprak kokusu sinmesini önler ve kabın çatlamasını engeller.

Çeyiz sandıklarındaki veya vitrinlerdeki gümüş eşyaların yanına bir parça okul tebeşiri koyun. Tebeşir, havadaki nemi ve kükürt bileşenlerini emerek gümüşlerin oksitlenip kararmasını geciktirir.

Ev yapımı veya hazır salça kavanozunu açtıktan sonra, hava ile temasını kesmek için üzerini kaplayacak kadar zeytinyağı dökün. Her kullanım sonrası yüzeyin düzlenip tekrar yağla kaplanması, salçanın aylarca bozulmadan ve küflenmeden kalmasını sağlar.

Mutfak geleneğimizin vazgeçilmezi şimşir veya tahta kaşıkları asla bulaşık makinesine atmayın. Ayda bir kez tüm tahta kaşıklarınızı zeytinyağı ile yağlayıp bir gece bekletin. Bu işlem ahşabın çatlamasını önler ve içine bakteri hapsetmesini engeller.

Kilerinizdeki pirinç, mercimek, nohut gibi bakliyat kavanozlarının içine 1-2 adet kurutulmuş defne yaprağı veya bir diş soyulmamış sarımsak atın. Bu bitkilerin yaydığı koku, bakliyat güvelerini ve böcekleri kavanozlardan uzak tutar.

Sütün sıcaklığını “serçe parmağı” testiyle ölçün; parmağınız yanmayacak ama ısıracak sıcaklıkta olmalı (yaklaşık 45 derece). Mayayı ekledikten sonra kabın kapağını kapatıp etrafını sofra bezleriyle sıkıca sarın ve en az 4-6 saat hiç kıpırdatmadan bekletin.

El dokuması veya yün halıların rengi zamanla solabilir. Temizlik suyuna bir çay bardağı beyaz sirke ekleyerek halılarınızı silin. Sirke, boyaların parlaklığını geri kazandırır ve ipliklerin yumuşamasını sağlar. Ayrıca güve oluşumunu da doğal yolla engeller.

Geleneksel Türk kahvesi yaparken suyu mutlaka soğuk kullanın. Kahveyi, şekeri ve suyu cezveye koyup sadece bir kez karıştırın. Kısık ateşte pişirirken asla kaşık sokmayın. Kahve kabarmaya başladığında köpüğü fincanlara paylaştırıp bir taşım daha kaynatın.

Kararan bakır eşyalarınızı kimyasal kullanmadan parlatmak için geleneksel bir yöntem kullanın. Yarım limonun üzerine bolca tuz dökün ve bakır yüzeyi bununla ovalayın. Limonun asidi ve tuzun aşındırıcı etkisi, bakırı ilk günkü rengine kavuşturur. İşlem bitince durulayıp hemen kurulayın.

Kese ve buharla hamam seansı uygula. Osmanlı kültürüyle cilt yenile, rahatlama sağla. Şifalı su geleneğini yaşat, beden huzuru bul.