Kuru kayısı, incir ve üzümü renkli bir tabağa dizin. Yanına ceviz ve badem ekleyin. 5 dakikada hazır olan tabağı çay saati için misafire sunun. Tabağa nane yaprağı ekleyerek görselliği artırın.

Taze ekmeği dilimleyin, üzerine zeytin ezmesi sürün. Domates dilimleri ve kekik ekleyin. 5 dakikada hazır olan ikramı peynir ve çay ile misafire sunun. Sade ama lezzetli bir sunum yapın.

1 su bardağı un, 1 çay kaşığı maya ve 1 su bardağı suyu karıştırıp hamur yapın. 30 dakika dinlendirin. Kızgın yağda kaşıkla kızartın. Şerbete batırıp komşulara dağıtın. İkram sırasında bereket duası edin.

1 litre süte 1 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı nişasta ve portakal suyu ekleyin. Koyulaşana dek pişirin. Kaselere döküp soğutun. 15 dakikada hazır olan muhallebiyi rendelenmiş portakal kabuğuyla misafire sunun.

İş yeri açılışında lokma veya helva ikram edin. Kurdele kesmeden önce dua okuyun. Misafirlere kolonya ve şeker dağıtın. İş yerine bereket için naber serpin. Açılışı neşeli türkülerle kutlayın.

1 kerevizi rendeleyip zeytinyağında kavurun. 1 su bardağı yoğurt ve 1 diş sarımsak ekleyin. Tuz ve cevizle tatlandırın. 10 dakikada hazır olan mezeyi ekmekle sunun. Çay saati veya yemek öncesi için uygundur.

Bayram şekerini kristal kapta sunun. Akide, naneli ve çikolatalı şekerler ekleyin. Yanına küçük lokumlar koyun. Tabağın altına dantel peçete serin. Misafire ikram ederken gül suyu serpin, bu zarif bir gelenektir.

1 su bardağı un, 1 yumurta, 1 su bardağı süt ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu çırpın. Tavada küçük pankekler pişirin. Üzerine çilek reçeli sürün. 15 dakikada hazır olan pankeki misafire çay ile sunun.

10 güllaç yaprağını tepsiye dizin, her kata ılık süt ve şeker dökün. Ortaya ceviz serpin. Kalan yaprakları kapatın. 15 dakikada hazırlayın, buzdolabında 1 saat dinlendirin. Nar taneleriyle süsleyip misafire sunun.

Taze simidi ortadan ikiye kesin, arasına kaşar peyniri koyun. Fırında 5 dakika ısıtın. 10 dakikada hazır olan simidi domates ve çay ile misafire sunun. Üzerine kekik serperek lezzeti artırın.